Disse fyltehornene med basilikum og pesto er helt perfekt på fine høstkvelder som dette. Hornene er også fine å servere inntil forskjellige supper, salater eller til tapas
Fyltehorn og foccacia i brødform. Astas horn. Når det er høst og vinter er det ekstra koselig å bake, og i dag har jeg bakt både fyltehorn, rundstykker og en foccacia i brødform som vi hadde til middag
- For grovehorn kan du bytte ut litt av deigen med sammalt hvete. Den passer perfekt til blant annet pizzabunn og horn, og oppskriften holder til å lage både pestorull og fyltehorn
Grovehorn med rug, fylt med pepperoni og ost. Del disse i åtte trekanter, fordel ost og pepperoni i en remse på hver bit, rull sammen hver bit og form horn
Pensle med eggStek hornene midt i ovnen ved 220 °C i 10-15 minutter 8 dl hvetemel. 8 dl hvetemel (gjerne en blanding av fullkornshvetemel, hvetemel og grovt sammalt rug)1 ss sukker1 ts malt kardemomme
Form horn og legg dem på stekeplate med bakepapir. Dekk hornene med klede, og etterhev dem på et lunt sted i ca 20 minutter. Stek hornene midt i ovnen på 220 °C i ca 10 - 15 minutter